Le Tisane a Freddo sono una grande innovazione dell'Istituto Erboristico L'Angelica, elette anche dai consumatori Prodotto dell'Anno 2015.
Le Tisane a Freddo dell'Angelica sono appositamente studiate, concepite e formulate per fornire sostanze attive in grado di esibire attività fisiologica, senza tuttavia essere una tisana solubile, che, per motivi tecnologici, richiederebbe l'uso di un supporto zuccherino.
L'estrazione a freddo è una tecnica utilizzata per l'estrazione di specifiche sostanze il cui processo è facilitato dal grado di frammentazione delle erbe nel filtro. Le nostre Tisane a Freddo sono a tutti gli effetti erbe essiccate che sono trattate per poter rilasciare sostanze attive anche in tempi brevi. Inoltre sono presenti estratti secchi che rappresentano la fonte concentrata di attivi.